Повар горячего цеха / Пиццер

Приготовление обедов на 25-30 чел. по заранее согласованному меню (сотрудники отмечаются на неделю, выдаются средства на закупку продуктов).

Доброжелательность, аккуратность, любовь к своему делу.

Приготовление блюд в соответствии с ТТК. Соблюдение санитарных норм.

Опыт работы поваром от 3 месяцев (желательно). Пунктуальность, ответственность, любовь к своему делу.

Приготовление суши, роллы по ттк. Требования: Соблюдения санитарных норм. Поддержание чистоты рабочего места. Оформление паспорта болельщика обязательно.

Приготовление горячих блюд (завтраки, сэндвичи) в соответствии с ТТК. Контроль качества продуктов. Соблюдение санитарных норм, сроков и условий хранения.

Опыт работы на аналогичной позиции. Умение работать в режиме многозадачности. Ответственность, внимательность, пунктуальность. Умение работать в команде.

Приготовление блюд и заготовок согласно технологическим картам. Знание и соблюдение санитарно-гигиенических норм. Участие в инвентаризации. Поддержание чистоты на рабочем...

Опыт работы не менее 3-х лет. Знание технологических карт. Профессиональное образование. Наличие медицинской книжки. Аккуратность, пунктуальность, ответственность.

приготовление блюд согласно меню и форме подачи по разработанным ТТК. - контроль и поддержание чистоты своей рабочей зоны. - приготовление заготовок. -

опыт работы желателен. - знания в области хранения, производства и списания продукции. - исполнительность и аккуратность. - наличие медицинской книжки.